Türkiye’de hayvan sayısı, gelişmiş birçok ülkeden fazla olmasına rağmen, birim hayvandan alınan et ve süt verimi gelişmiş ülkelere oranla oldukça düşüktür.
Bu duruma neden olarak;
I. mera hayvancılığının yaygın olması
II. et ve süt verimi düşük olan hayvan türlerinin beslenmesi
III. hayvancılığın bütün bölgelerde yapılması
IV hayvansal ürünleri işleyecek tesislerin yetersiz olması durumlarından hangileri gösterilebilir?